PEDIDOS

LOTES DE LEGUMBRES

CEREALES

Arroz de Valencia “Especial”

ALUBIAS

CLASES DE ALUBIAS:

Blanca “Riñón”
Blanca "Vega del Tormes”
Blanca “Ochavada”
Redonda Manteca
Judión de la Granja
Habones de Sanabria
Fabada Asturiana
Arrocina
Tolosana y Tolosana Negra 
Carillas de “California”
Morada-Redonda
Amarilla
Verdina
Negrita
Pintas
Pinta Alavesa
La Virgen
Caparrón
Canela
Roja

GARBANZOS

CLASES DE GARBANZOS:

Fuentesaúco “Indicación Geográfica Protegida” Kilo
De La Guareña
Pedrosillanos “Marca de Garantía”
Castellano Especial 36/38
Blanco Lechoso
Mejicanos “000” 52/54

LENTEJAS

CLASES

Lenteja de la Armuña “I.G.P.”  Especial Salamanca Monstruo Selecta Pardina o Francesilla –Nacional- Caviar

LOCALIZACIÓN

GOMECELLO:-

Habitantes: 583 Altitud: 840 m.

Gomecello es un pueblo de la provincia de Salamanca, comarca de La Armuña. Limita con Pedrosillo el Ralo, Villaverde de Guareña, Cabezabellosa de la Calzada, Aldearrubia, Moriscos y Castellanos de Moriscos. Tiene 564 habitantes, y 21km2 , una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar. Si quieres conocer algo de su historia puedes leer lo siguiente.

El origen de Gomecello es este. Antes de la guerra que ocurrió hace siglos entre moros y cristianos, Gomecello no existía. Existían otros cinco pueblos: Velasco, Sordos, Hortelanos, Carbajosa, y Pocito. Después de la guerra algunos de estos pueblos fueron abandonados y, con el paso del tiempo desaparecieron todos.
El nombre proviene de su repoblador, Gómez Tello. Según las informaciones que poseemos, el pueblo fue fundado en el año 1120.

La patrona del pueblo es la “Virgen de la Esperanza”. Su imagen estaba situada en el cementerio, pero al hacer la iglesia la llevaron allí. Ahora se encuentra en el Altar Mayor. La iglesia está construida encima de un cementerio. Era pequeña pero, con el paso de los años se fue reformando y ahora es bastante grande.
La iglesia se construyó en el siglo XVI. Es de estilo barroco. Los altares son de madera bañada en oro. Hay siete altares, aunque dos de ellos pertenecían a Hortelanos. La iglesia fue reformada en 1714.
En el “Libro de los lugares y aldeas del Obispado de Salamanca” se dice que era una iglesia toda de cantería excepto una pared que es de tapia.

La orientación económica del municipio ha tenido como dedicación principal el cultivo de la tierra, que ha experimentado a lo largo de los años transformaciones y cambios encaminados hacia la producción de mercado. En este sentido se entiende la generalización del cultivo de las leguminosas, sobre todo las lentejas, que tras la denominación de origen “Lenteja de la Armuña”, han conseguido situar este producto de calidad entre los más competitivos del país. En el pasado la antigua economía basada en el cultivo cerealista se complementaba con la arriería, favorecida por el paso de la antigua calzada a Medina del Campo que atravesaba el término. El municipio se vio beneficiado con la construcción de la línea férrea hacia Medina que mejoró el comercio y favoreció la mecanización de los campos.

Las fiestas son el día 3 de febrero, SAN BLAS, y el 21 de agosto, NUESTRA SEÑORA DE LA ESPERANZA.
En SAN BLAS hay una misa dedicada al santo, después se pasea su imagen por las calles de Gomecello. Al mediodía el Ayuntamiento ofrece una gran paellada a los vecinos del pueblo y por la noche una gran verbena. 

HISTORIA DE ÁLVAREZ LEGUMBRES

Son cuatro las generaciones que han llevado esta Empresa familiar. 

Fundada en 1906 por Vicente Álvarez García en La Velles (Salamanca) continúa posteriormente su hijo José Álvarez Martín posteriormente José Álvarez García y en la actualidad Ana Álvarez Díez.

"Álvarez Legumbres" es una Sociedad Limitada compuesta por cinco miembros. 

Está ubicada en "Gomecello", municipio de la provincia de Salamanca. 

Es una pequeña empresa familiar, dedicada a la compra-venta de legumbres secas, especialmente: Lentejas, Alubias y Garbanzos.